thermomix

[wuschy]

@Tina

sorry, sehe deine fragen erst jetzt.
hmmm, also der thermomix kann ja eigentlich alles, ausser backen, das muss man dann im ofen,
aber kochen und dämpfen kann man mit dem gerät, zum dämpfen hats eine extra auflage!
also man kann schon sehr tolle Sachen machen und halt auch sehr schnell....

schau dir doch sonst ein Video an von der Firma Vorwerk oder ganze Abhandlungen wie so ein
menu entsteht, kanns nicht so gut erklären

gruss wuschy

[bodega]

hallo katzenfreaks

ich habe mir das teil gestern auch bestellt! freue mich riesig darauf. wir haben am vorführabend sogar ein glace gemacht. so lässig!

grüessli

[wuschy]

mein thermomix ist gestern angekommen..! heute abend mache ich ein feines paprikacrèmsüppchen mal
zum einfach anfangen

@Bodega, was habt ihr sonst noch gekocht bei deiner Vorführung?

gruss wuschy

[hier]

Mhh fein. Habe mir auch einen bestellt, muss aber ca 2 Monate warten!
Grüsse Erika

[wuschy]

Supi, ja so ca. 2-3 Monaten musste ich auch warten

das paprikacrèmesüppen ist gelungen und war mega fein, also es kann ja eigentlich gar nicht, nicht
gelingen, es wird ja "tubelisicher" jeden schritt im Display angegeben!
morgen probiere ich einen rohkostsalat, der ist in nullkommanichts fertig

gruss wuschy

[bodega]

wir machten einen zopfteig, einen rüeblikuchen, einen rohkostsalat, paprikacremesuppe, reis/poulet/broccoli im varoma, dazu eine kräutersauce, das glace und eine schoggimousse.
und ihr?

[wuschy]

Huiiiii so viel ? wow!
wir machten "nur" einen zopfteig, rüeblikuchen, rohkostsalat und das paprikacrèmesüppchen, aber
den varoma haben wir leider nicht benutzt
jetzt arbeite ich mich mal durch diese div. Rezepte und die vielen Funktionen, huiiiii, mal
sehen wie ich da zurechtkomme, bin eben nicht so der Display mit touch-screen - fan
aber da muss ich jetzt durch.....

gruss wuschy

[bodega]

wuschy, und, was hast du sonst noch gezaubert? ich werde als erstes wohl suppen, glace, zopf etc. machen. dann wünsche ich mir, dass der neue jamie noch in der bärlauchzeit kommt, damit ich ein bärauchpesto und bärlauchspätzliteig machen kann. und spargelcremesuppe möchte ich auch unbedingt ausprobieren und ein risotto und schinkengipfelifüllung und und und

[wuschy]

also bis jetzt habe ich diese paprikacrèmesuppe, Rohkost gemischt und apfel-möhren-Rohkost gemacht, super wie schnell
das geht
heute abend gibst die champignonscrèmesuppe
morgen versuche ich mal entweder den kartoffelstock oder das Risotto, mal schauen, dann werde ich mich
mal an diesen Varoma Dingsbums wagen und Gemüse und fisch dazu machen, bin gespannt

gruss wuschy

[bodega]

er ist unterwegs zu mir!!!!

[bodega]

wuschy, wie gings mit dem varoma? hast du schon erfahrung damit, wenn du nach rezept kochst und aber nur z.b. die hälfte kochst, geht das auch?

[wuschy]

Huhuu

nein mit dem varoma habe ich noch nicht gekocht und wie das ist mit der hälfte ist, weiss
ich leider auch nicht, ich mach immer die angegebene menge, da wir "leider" sehr gute esser sind wird
auch immer alles aufgegessen
gestern hatten wir besuch und ich machte einen rohkostsalat, kartoffelstock und zum Dessert ein
schoggimousse...., alles im thermomix, nur die cornaturesosse machte ich in der Bratpfanne! alles war sehr
gut geworden. als nächstes kommt ein Rezept mit reis im thermomix und fisch und Gemüse im varoma....!

bin gespannt, was du dann so ausprobieren wirst am anfang

gruss wuschy

[bodega]

So, habe drei versch. Kräuterbutter gemacht und jetzt kocht eine Gemüsecremesuppe. Es gibt sicher noch Glace und allenfalls ein Brot.

[wuschy]

Was? du hast ihn bereits erhalten und schon im Einsatz gehabt Kuul.....

ich habe heute auch wieder einen rohkostsalat (gibt ja versch. varianten...) und ein smothie gemacht. morgen
möchte ich mal einen beerentraum machen und zuerst noch eine Riesling-silvaner suppe
übermorgen oder so, kommt dann mal das gesamte menü aus dem thermomix; unten im topf der reis, dann im varoma das Gemüse und im varoma einlegeboden den fisch

gruss wuschy

[hier]

Hi das hört sich alles super an. Hoffe meiner kommt auch bald!!
Grüsse

[bodega]

hier: wann hast du deinen bestellt? bei mir gings ja ratz fatz!

[hier]

hier: wann hast du deinen bestellt? bei mir gings ja ratz fatz!

Vor zwei Wochen. Sie haben geschrieben es gehe ca. 8 Wochen bis er kommt.
Grüsse Erika

[bodega]

Haben sie mir auch gesagt! 8-10 Wochen. Nach meiner Zahlung gings dann noch eine gute Woche! Drücke dir die Daumen, dass deine Maschine auch schon bald unterwegs ist!

[wuschy]

huhuuu

gestern machte ich einen Beerenschaum, müsst ihr auch ausprobieren, geht soooo schnell und ist
sack stark....
heute machte ich einen frühstücksdrink und abends eine Kürbiscrèmesuppe, die war auch der Hammer!
hier überigens gibt's zig thermo Rezepte; rezeptwelt.de....

gruss wuschy

[Miss Marple]

Wenn diese Geräte doch bloss auch grad noch einkaufen täten...